Receita de Bolo de Maracujá Simples

Receita de Bolo de Maracujá Simples

Se você é fã de sabores exóticos e adora uma sobremesa refrescante, prepare-se para se encantar com uma receita que vai despertar os seus sentidos: o delicioso bolo de maracujá. 

Com sua textura macia e o inconfundível toque azedinho do maracujá, esse bolo é capaz de trazer uma verdadeira explosão de sabores tropicais à sua mesa, transportando você para um paraíso de sensações. 

Além disso, o maracujá é uma fruta rica em vitamina C e traz benefícios para a saúde, como ação antioxidante e auxílio na digestão. Se você está pronto para saborear uma sobremesa que combina o azedo e o doce de forma harmoniosa, não perca tempo! 

Vamos aprender juntos a preparar essa maravilha que vai encantar o seu paladar e surpreender todos os seus convidados. 

Pegue suas luvas de cozinha, corte um maracujá fresquinho e vamos começar essa jornada culinária repleta de sabor e frescor!"

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Ingredientes:

- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- Suco e polpa de 2 maracujás
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo, o suco e a polpa de maracujá à mistura de ovos e açúcar, e mexa bem.
4. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento e o sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Asse no forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Escola de bolos caseiros

Dicas adicionais:

- Para dar um toque especial, você pode preparar uma calda de maracujá para regar o bolo. Misture a polpa de maracujá com açúcar e leve ao fogo baixo até obter uma calda levemente espessa. Regue o bolo com a calda ainda quente.

- Sirva o bolo de maracujá com uma bola de sorvete de creme para uma combinação irresistível de sabores.

Conclusão:
Espero que tenham gostado dessa receita exótica de bolo de maracujá. Aproveite o sabor refrescante e tropical desse bolo em momentos especiais ou simplesmente para desfrutar de um gostinho do paraíso. Compartilhe essa receita em suas redes sociais e deixe seu comentário contando como ficou o seu bolo. Até a próxima receita!
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