BOLO BRIGADEIRÃO - BRIGADEIRO FEITO COM ÓLEO DE SOJA
Se você está procurando uma sobremesa irresistível para começar o ano com muito sabor, não pode perder esta receita de bolo brigadeirão.
É um bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro, que fica cremoso e fofinho.
Você só precisa de alguns ingredientes simples e um pouco de tempo para preparar esta delícia, que vai conquistar toda a sua família. Confira o passo a passo e experimente!
Ingredientes:
Massa
- 2 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 4 colher de achocolatado
- 4 colher de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 gemas
- 2 colher de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 claras em neve e água para dar o ponto
Recheio:
- 1 1/2 caixinhas de ou latas de 395g de leite condensado
- 1 caixinhas ou uma latinha de creme de leite (caixinha tem 200 mg e latinha tem 395g)
- 2 colheres de óleo de soja
- 4 xícaras de achocolatado
- 400 g de granulado (aproximadamente)
Cobertura:
- Meia caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colher de de sopa de achocolatado
- 2 colher de óleo de soja