COMO FAZER ARROZ CARRETEIRO
O Arroz Carreteiro Simples é um prato típico da culinária brasileira, que surgiu no Sul do país como uma forma de aproveitar as sobras do churrasco.
É um arroz saboroso e nutritivo, que leva linguiça calabresa, carne seca e bacon, além de temperos aromáticos como alho, cebola e salsinha. É uma ótima opção para o almoço em família ou para receber os amigos em casa. Aprenda a fazer essa receita deliciosa e fácil de preparar.
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Ingredientes:
500gr de carne (charque)
2 gomos de linguiça calabresa
200gr de bacon
1 tomate picado
1 xícara e 1/2 de arroz
1 cebola picada
Meio pimentão picado
4 dentes de alho
Cheiro verde a gosto
1 pitada de sal
