Como fazer croquetes de espinafre deliciosos e saudáveis
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| Croquetes de Espinafre |
Os croquetes são um dos aperitivos mais populares e versáteis da culinária, pois podem ser feitos com diversos ingredientes e sabores.
Nesta receita, vamos aprender a fazer croquetes de espinafre, uma opção saudável, nutritiva e saborosa, que pode ser servida como entrada ou acompanhamento de um prato principal.
O espinafre é uma verdura rica em ferro, cálcio, vitaminas e fibras, que ajuda a prevenir a anemia, fortalecer os ossos, melhorar a digestão e a visão.
Além disso, o espinafre combina muito bem com outros alimentos, como queijo, presunto, noz moscada e aveia, que vão dar mais textura e sabor aos croquetes.
Para fazer esta deliciosa receita de croquetes de espinafre, você vai precisar de espinafre fresco, cebola, manteiga, farinha, leite, ovos, farinha de glúten, sal, pimenta e óleo para fritar.
Que tal aprender a fazer esta deliciosa receita de croquetes de espinafre, veja como preparar essa deliciosa!
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Ingredientes:
2 maços de espinafre cozidos no vapor (durante aproximadamente 5 minutos)
2 xícara (chá) de aveia superfina
1 colher (sopa) de farinha de glúten
pão integral ralado
noz moscada
sal marinho
Modo de Fazer:
1. Esmague o espinafre até que se torne um puré.
2. Acrescenta a aveia superfina, a farinha de glúten, a noz moscada e sal a gosto.
3. Mistura bem os ingredientes formando uma pasta uniforme. Molda manualmente os croquetes passando-os depois pelo pão ralado.
4. Leva os croquetes ao forno já pré-aquecido até que estejam dourados.
